Formas de Bolo Criativas

Amo bolos criativos! E com essas formas lindas, tudo fica mais fácil né?! Separei algumas para vocês, e com um ótima notícia: um site no Brasil para comprar essas fofuras (o Celebrate)!

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As próximas não tem no site para venda, mas sugerem ótimas idéias! Casquinha de Sorvete (para servir com sorvete de verdade!!), picolé de bolo, uma declaração de amor, um estádio, cupcake, cookie e até uma colméia de abelhinhas! Amei!

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Fonte: http://escutaessa.blogspot.com/

Bolo de Prestígio

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No fim de semana, eu e meu namorado estavamos loucos pra comer um doce gostoso! Mas com aquela velha preguiça de domingo, queriamos mesmo era improvisar algo fácil e rápido. Lembrei de uma receita que eu vi aqui, e tinha me chamado atenção, resolvemos tentar (com algumas adaptações)!

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Nós usamos:

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✿ 1 Pacote de bolo de chocolate pronto (Tipo aqueles da Pulmann, Panco, etc)

✿ 1 lata de leite condensado

✿ 100g de coco ralado

✿ 1 barra (190g) de chocolate ao leite

✿ 1 lata de creme de leite

✿ 1 colher de sopa de margarina

✿ Guaraná para molhar o bolo

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Preparo:

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Leve ao fogo o leite condensado com a margarina e o coco ralado (Mas deixa um pouquinho para enfeitar o bolo no final), até ficar em ponto de docinho mole. Reserve.

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Quebre o chocolate em pedaçoes e leve ao microondas por aproximadamente 45 segundos (ou até derreter). Aos poucos, adicione o creme de leite e vá mexendo até ficar homogêneo.

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Montagem:
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Corte o bolo em três camadas e molhe com o guaraná (esses bolos prontos costumam ser muito secos). Alterne o bolo, o beijinho e o creme de chocolate. Por último, jogue o chocolate por cima e enfeite com o coco ralado.

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Ficou delicioso!! Nem parecia bolo pronto! Confesso que fiquei com preconceito de colocar o guaraná (nunca tinha feito isso antes!), mas ele deixou o bolo molhadinho e sem nenhum gosto de refrigerante!

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A única coisa que acho que faria da próxima vez, é deixar o creme de chocolate alguns minutos na geladeira antes, para ele não escorrer tanto.

Pen Drives de dar fome

Minha Whish List ganhou mais um iten essa semana: Esse pen drive fofo em forma de donuts da Vavolo! Não é um graça?

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A marca tem opções também em forma de Hamburguer, Pizza, Cachorro-Quente...Lindos!

E olha esse em forma de biscoitinho da sorte... muita criatividade!

Uma outra linda que me conquistou foi a da Dynamism , toda em formato de comida japonesa, que eu Amo!!

Mas, pra quem quer fugir dos sites importados, pode encontrar modelos muito legais no site CoisasGeniais. Tem bacon, morango, coca cola, chocolate, biscoito, hamburguer... Adorei o de melancia e picolé!

Hot Chocolate

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Esse friozinho bate sempre aquela vontade de tomar um chocolate quente! E que tal fazer isso de um jeito simples e muito mais delicioso? São os Hot Chocolate Sticks da Giver'sLog! Um chocolate ao leite no palito para derreter na sua caneca de leite quente!

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A receita no site é a seguinte:

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Ingredientes:

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- 250g de chocolate em barra (amargo, meio amargo ou ao leite)

- 1/4 xicara de cacau em pó peneirado

- 1/2 xicara de açúcar de confeiteiro peneirado

- 1 pitada de sal.

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- Palitos de picolé ou churrasco

- Formas de gelo ou em forma de desenhos (como o coração da foto)
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Modo de preparo:

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- Corte o chocolate em pedaços e derreta em banho maria. Mexa até que fique faltando um pouco para derreter. Retire do fogo, e continue mexendo até derreter completamente;
- Adicione o cacau em pó aos poucos junto com o açucar e o sal. Mexa até ficar homogêneo;
- Vá derramando o chocolate nas formas e coloque um palito em cada cubo;
- Deixe o chocolate esfriar em temperatura ambiente e depois desforme com muito cuidado.

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Olha como fica quando é feito em formas de gelo:

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Pronto! Agora é só esquentar o leite, colocar na caneca e ir derretendo o chocolate com ele ainda bem quente! Hum...Delícia!!!

Quem quiser simplificar as coisas, acho que derreter apenas o chocolate em banho maria e colocá-lo puro nas forminhas já fica delicioso!!!!

Para simplificar mais ainda, podemos comprar palitinhos parecidos já prontos no site da Tchocolath.

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Fonte: http://penniesonaplatter.com/

Receitinha rápida e fácil

Hoje vou ensinar vocês a fazerem um petisco super simples e delicioso! Faz muito sucesso nos lanchinhos com minhas amigas...Essas fotos tirei da última vez que fizemos!
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Nós adoramos sair pra bares e restaurantes ou fazer lanchinhos em casa mesmo pra fofocar muito! E depois de comer muitos petiscos aparentemente fáceis por aí, tivemos a inspiração de fazer algo em casa mesmo, simples, gostoso e rápido!

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Vocês só vão precisar de Doritos, requeijão tipo cheddar e molho à campanha. SÓ isso!

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Esse molho da foto eu mesma fiz (o básico: tomate, cebola, pimentão verde, azeite, uma colher de vinagre, um pouquinho de água e sal a gosto), mas quando estou com preguiça, vou num restaurante perto aqui de casa e compro pronto! Ou comrpo as verduras já cortadinhas no HortiFruti e faço só o "caldinho"!

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Agora, é só colocar o requeijão dentro de um potinho, com o molho à campanha por cima e esquentar no microoondas. Servir bem quentinho com os doritos em volta pra ir passando no molho! Acreditem, fica MARAVILHOSO!!!

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Vintage Cupcakes

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Já não é a primeira vez que falo de Cupcakes no blog né? Mas agora tem uma pequena diferença, (aqui) ainda não era sobre os verdadeiros cupcakes: os pra comer!

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Pra ser sincera, eu não sabia da existência da VintageCupcakes até me deparar com um quiosque super fofo quando andava pelo Barra Shopping. Ele chamou minha atenção de cara, porque é todo colorido e com esses bolinhos super lindos que mais parecem de mentira.

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Fui porcurar saber e descobri que essa marca foi criada nos Estados Unidos por um brasileiro, e inaugurou ano passado sua primeira loja em Brasília. Porém, só agora parece estar tomando conta do Rio de Janeiro (Está prometido no site a abertura de várias unidades pela cidade)!
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Tem uma enorme variedade de sabores, entre eles macadâmia, blueberry, doce de leite, nozes...Humm...Adorei! Cada um custa R$ 6,00 e também pode ser feita encomenda em versão mini (R$3,00)..

O Visual é lindo né? Não tive tempo de experimentar no dia...Então, agora resta saber se além de LINDOS, são também gostosos!

Maças do Amor?

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Tem coisa que não tem jeito né? Só de olhar já dá aquela água na boca! Por isso, resolvi criar uma sessão chamada "Comendo com os Olhos", onde só vou postar fotos de coisinhas de comer que só de olhar me deixam morrendo de vontade de devorar tudo! rs

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Olhem essas delícias da Amy's! É didícil de acreditar, mas tem maças ai dentro! São as maças do amor que a gente conhece, só que com uma cobertura muito mais atrativa!

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Confesso que não gosto muito de maça do amor, mas com essa aparência mudo de idéia rapidinho, nem que seja para ficar só mesmo comendo com os olhos...Hummmm... Delícia!!!

Chocolate Bowls

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Olha que maneira criativa e deliciosa pra deixar seu sorvete mais bonito e gostoso! São potinhos feitos de chocolate, que deixa a sobremesa muito mais charmosa e ainda podemos comer tudo no final!

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Ainda não testei, mas parece super fácil! Achei 2 passo-a-passos simples nos sites: Bakerella e SimplyGluten-Free. Não precisa nem entender muito de inglês, pois as fotos dizem tudo!

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Primeiro, antes de encher, vamos lavar bem as bexigas né? Depois derretemos o chocolate (desses em barrão, especiais para receitas mesmo) em banho maria, ou no microondas, e com ele ainda bem quente vamos passando a parte de baixo da bexiga, dando algumas voltas até fazer a forma de potinho. Podemos usar uma superfície ou mergulhar a bexiga em uma vasilha cheia de chocolate quente!
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Depois, é só deixar a bexiga em pé em uma superfície lisa e guardar no congelador por uns 30 minutos. O site da Bakerella deu a dica de colocar antes uma colher de chocolate na superfíce, para apoiar a bexiga e assim formar um apoio, que eu acho uma ótima idéia!
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Quando o chocolate estiver durinho, esvazie a bexiga e a retire com cuidado.

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Pronto! Agora é só colocar o sorvete dentro e decorar como quiser =) Não fica lindo?
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