quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Petisco super Prático

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Não tem aquelas reuniões com os amigos cheia de pesticos deliciosos? Então...se você também adora esses encontros, anota esta dica super prática para incrementar o cardápio de opções!
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A idéia é montar sanduichinhos no estilo de minis Wraps com o recheio da sua preferência. Fiz algo básico que fica bem gostoso. Mas caso queria dar um incrementada é só deixar a imaginação rolar solta.
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Ingredientes:
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Pão Árabe
Alface
Queijo Prato
Presunto
Salame
Cream Cheese
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Palitos de dente
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Montagem:
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Primeiro separe os dois lados do pão árabe com uma faca, com bastante cuidado para não rachar o pão. Usaremos apenas um lado para cada enroladinho.
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Passe o cream cheese na fatia e monte o recheio cobrindo o pão com presunto, queijo, salame e alface.
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Agora, com muito cuidado (pois o pão árabe é bem sensível e pode quebrar) enrole a fatia com o recheio e prenda com três palitos igualmente distantes, como mostra a foto abaixo.
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Com uma faca que tenha um bom corte, tire as pontas do enroladinho para que ele fique retinho e divida em três, de forma que cada palito fique no centro de cada pedaço.
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Repite até a quantidade desejada.
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Pronto! =) Capriche no recheio que com certeza vai ficar uma delícia! Além de ser prático é uma graça na hora de servir né?
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