O verão está chegando! E para os viciados em café, uma ótima alternativa nos dias quentes é o café gelado, cada vez mais comum nas cafeterias do Brasil!
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Apesar de tradicionalmente no nosso país o café ser servido quente, esse jeitinho mais refrescante, que já é comum em outros países, está virando mania aqui também!
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E o principal motivo por estar agrandando tanto é que não se trata apenas de café com gelo, e sim de receitinhas maravilhosas que incluem, além do café, igredientes super atrativos como: sorvete, leite condensado, chocolate, caramelo, chantilly, etc...
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Apesar do Starbucks ser um dos grandes responsáveis pela vinda desse tipo de bebida pra cá, o CaliforniaCoffee conseguiu um lugarzinho ainda mais especial na minha listinha de preferências! Com lojas no Rio, Brasília e Belo Horizonte, ele oferece uma grande variedade de sabores! Dá vontade de experimentar todos!.
Para quem gosta de se aventurar na cozinha, ainda podemos usar a opção faça você mesmo! Para isso, existem várias receitinhas pela Internet, que podem ser ainda incrementadas com um pouco de imaginação. Segue uma bem simples para começar:
Ingredientes:
✿ 1 xícara de café praparado forte e frio;
✿ 2 bolas de sorvete de creme;
✿ 2 colheres (sopa) de creme de leite;
✿ 4 cubos de gelo;
✿ Gotas de essência de baunilha;
✿ Açúcar a gosto
Bata tudo no liquidificador e sirva a seguir. Se preferir, coloque chantilly por cima para dar um toque especial!